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Landwehr-Bräu Heller Bock

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Malzaromatisch und würzig zeigt sich dieses untergärige Starkbier, dessen Bernsteinfarbe von einer Mischung aus hellem Gerstenmalz und Karamellmalz stammt. Es kommt auf 6,6 % Alkohol bei 16,2 % Stammwürze und reift lange, bevor es abgefüllt wird. Als Landbock Hell geführt, gibt es das Bier saisonal ab November, solange der Vorrat reicht.

Alk.
6.6%
Bitterkeit
Spürbar herb
Malzbetonte Bittere
SRM
golden8
TempoZwei bis drei
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
malzigwürzigKaramellnoten
malzig
würzig
Karamellnoten
Aroma
The nose opens with pronounced malty sweetness underpinned by subtle caramel and bread notes from the extended maturation.
nicht gefunden:hopfig,geröstet,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Landwehr-Bräu Heller Bock

◎ Aussehen

Landwehr-Bräu Heller Bock presents a clear amber hue, bright and luminous, reflecting its blend of pale and caramel malts. The head forms with good density and clings to the glass with persistent lacing. Carbonation is moderate and well-integrated, supporting a stable, fine-bubbled crown.

amber, brightpersistent lacingmoderate carbonation

◌ Aroma

The nose opens with pronounced malty sweetness underpinned by subtle caramel and bread notes from the extended maturation. Spicy, herbal characters emerge from the noble hops, lending a refined complexity. Yeast-derived warmth supports the overall aromatic profile without dominance.

malty sweetnesscaramel, breadnoble hop spice

◐ Geschmack

Entry is full-bodied and smooth, with rich malt character dominating the palate. Caramel and subtle toasted grain develop through the mid-palate, balanced by moderate bitterness and restrained spicy hop notes. The 6.6% ABV remains integrated, contributing gentle warmth rather than harshness.

full-bodied, smoothcaramel, toasted grainmoderate bitterness

◑ Abgang

The finish is medium-long, with lingering malty sweetness gradually giving way to a dry, lightly spicy fade. Residual warmth persists without cloying, characteristic of a well-aged strong lager.

medium-long, drymalty fade
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
80
Aussehen
77
Abgang
76
Serviertemperatur 9–12°C

Serviertemperatur 9–12°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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Über Heller Bock

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Was ist ein Heller Bock?

Bocks sind starke deutsche Lagerbiere mit 6,5–7,5 % Vol. Reichhaltige Malzsüße — Röstbrot, Schokolade, Karamell — mit niedriger Bitterkeit und wärmendem Abgang.

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