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Marlen Beer De Luxe

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Marlen kehrte 1981 ins Sortiment von La Zaragozana zurück, wiederhergestellt nach der alten Rezeptur des Dortmunder Biers. Die 1900 in Zaragoza gegründete Brauerei verkauft ihre Hauptbiere unter dem Namen Ambar, und Marlen steht als älterer Name daneben.

Alk.
5,8 %
Bitterkeit
Leicht herb
SRM
golden5
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
malzigsauberbrotartig
malzig
sauber
brotartig
Aroma
The nose leads with soft, rounded malt character—biscuit and light grain notes predominate without aggressive intensity.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Marlen Beer De Luxe

◎ Aussehen

Marlen presents a pale golden hue with excellent clarity and a bright, inviting core. The white head forms readily and maintains a fine collar of foam with stable lacing down the glass. Carbonation is evident and lively throughout.

pale goldenbright claritypersistent head

◌ Aroma

The nose leads with soft, rounded malt character—biscuit and light grain notes predominate without aggressive intensity. Noble hops provide a gentle, clean backdrop with subtle herbal restraint. A crisp, refreshing quality suggests well-integrated yeast contribution without phenolic or fruity distraction.

biscuit, grainnoble hopsclean, restrained

◐ Geschmack

The palate opens with smooth, malty sweetness and bready grain flavors that define the mid-palate experience. Moderate noble hop bitterness (25 IBU) arrives without harshness, balancing the malt backbone with measured dryness. The finish is clean and crisp, with no harsh edges or lingering astringency.

malty sweetnessbready grainmoderate bitterness

◑ Abgang

The aftertaste is dry and refreshing, fading to a clean, neutral palate with no residual sweetness. A light, pleasant bitterness lingers briefly before the beer exits smooth and drinkable.

dry, cleanrefreshing fade
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
79
Aussehen
80
Abgang
77
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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