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Kuchlbauer Alkoholfreie Weisse

Germany·Alcohol-Free Wheat Beer
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Die Kuchlbauer Alkoholfreie Weisse ist ein alkoholfreies Weissbier (unter 0,5 % vol.) in opalisierendem Rotgold mit stabiler, feincremiger Schaumkrone. Frischer Apfel und Zitrone treffen auf dezente Honignoten, eine leicht herbe Hopfennote ummantelt die zarten Malzaromen. Der Körper ist schlank, die Bittere fein eingebunden, der Abgang harmonisch. Dazu passen leichte Sommerspeisen und Fruchtsorbets.

Alk.
0.5%
Bitterkeit
Mild
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden5
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
WeizennotenzitrusartigHonignoten
Weizennoten
zitrusartig
Honignoten
malzig
hopfig
säuerlich
Aroma
The nose opens with vibrant citrus notes—fresh lemon and green apple—layered over gentle wheat maltiness.
auch:fruchtig
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Kuchlbauer Alkoholfreie Weisse

◎ Aussehen

The beer presents in an opalescent red-gold hue, bright and luminous in the glass. A stable, fine-creamy head forms and clings to the walls with gentle persistence, displaying excellent foam retention characteristic of wheat beers. The body carries a delicate haze that adds to its inviting, natural appearance.

red-gold, opalescentfine-creamy headstable lacingbright, hazy

◌ Aroma

The nose opens with vibrant citrus notes—fresh lemon and green apple—layered over gentle wheat maltiness. Subtle honey undertones weave through the mid-palate impression, while a soft hop character adds a whisper of herbal spice without dominating. The overall aromatics are clean and refreshing, with no sharp alcohol presence.

fresh apple, lemonsubtle honeysoft Edelhopfen noteswheat forward

◐ Geschmack

Entry is light and smooth, with wheat malt providing a soft, grainy foundation. The mid-palate balances citrusy brightness against gentle sweetness, while a fine, slightly tart hop bitterness wraps around without aggression. Malt aromas linger pleasantly beneath the fruit and floral notes, creating a harmonious, well-integrated flavor.

süffigcitrusy, tartlight bodybalanced sweetness

◑ Abgang

The finish is dry and clean, with the slight hop tartness lingering briefly before fading into a soft, malty aftertaste. No alcohol burn; instead, a crisp, refreshing quality dominates the close.

crisp, dryerfrischend
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
78
Aussehen
82
Abgang
75
Serviertemperatur 5–8°C

Kalt bei 7–10°C servieren. Die trübe Weizenbasis und frischer Hefecharakter glänzen, wenn das Bier frisch und kalt ist.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Innerhalb von 4–6 Monaten trinken. Weizenbiere sind für Frische konzipiert — der Hefecharakter nimmt mit dem Alter ab.

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