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VerzeichnisBrauerei Kneitinger

Kneitinger Bock

Brauerei Kneitinger
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🌍 Germany · Bock · Eines von 26 Bocks in hopIQ

Das legendäre Regensburger Bock — dunkel, vollmundig und intensiv malzig mit gerösteten Karamellnoten und wärmendem Abgang. Wird jedes Jahr im Oktober gefeiert.

Alk.
6.8%
Bitterkeit
24
SRM
dark35
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Geschmacksprofil

Geschmacksprofil aus 48 Geschmacks-Tags

Karamell
100%
Malzig
100%
rich
60%
Geröstet
60%
full-bodied
60%
Dunkle Frucht
60%
boozy
60%
Röstig
30%
Schokolade
30%
Brotartig
30%
Bitter
30%
Weich
30%
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KI-abgestimmt

Bock mit passendem Hopfencharakter, Bitterkeit und Körper

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Über Bock

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Bock?

Bocks sind starke deutsche Lagerbiere mit 6,5–7,5 % Vol. Reichhaltige Malzsüße — Röstbrot, Schokolade, Karamell — mit niedriger Bitterkeit und wärmendem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit dem gleichen caramel, malty, rich-Charakter wie Kneitinger Bock erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Kneitinger Bock heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Kneitinger Bock

Aussehen

Deep mahogany to dark brown hue with excellent clarity revealing the beer's rich malt complexity. A thick, creamy tan head forms and persists admirably, indicating proper carbonation and malt-forward character typical of the style.

deep mahoganycreamy headexcellent clarityrich color

Aroma

Prominent malt-forward nose with dominant notes of roasted caramel and dark bread crust. Subtle dark fruit esters and a whisper of nuttiness emerge beneath, while gentle warming alcohol notes add complexity without overwhelming the senses.

roasted carameldark breadsubtle dark fruitnutty undertones

Geschmack

The palate opens with intense malty sweetness and bread-like grain character that defines the mid-palate experience. Roasted caramel and nutty flavors build gradually, while low bitterness (24 IBU) allows malt to reign supreme, finishing with warming alcohol that enhances rather than dominates.

intensely maltybread grainroasted caramelsmooth warming

Abgang

Clean and well-defined finish with lingering malt sweetness and subtle dark fruit notes. The alcohol warmth provides a satisfying conclusion without harshness, characteristic of a masterfully balanced Bock.

clean finishlingering maltwarm aftertaste
85
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
87
Aussehen
84
Abgang
83
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Speisebegleitung

Was passt zu Kneitinger Bock

WO KAUFEN

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