Vollmundig und leicht süß.
Ein langsamer, umhüllender Trunk, der sich auf den Gaumen legt und den nächsten Schluck belohnt.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Bountii
◎ Aussehen
Bountii presents nearly black opacity with deep brown undertones, characteristic of the Imperial Stout style at SRM 40. A tan head forms upon pour and holds with modest retention, leaving faint lacing on the glass. The body appears dense and opaque, with no visible carbonation effervescence at the surface.
◌ Aroma
The nose leads with toasted coconut and dark chocolate, supported by cocoa nibs and vanilla that emerge in the mid-register. A subtle roast bitterness and light char undertone provide structure without dominating. The aromatic profile remains cohesive, with the adjuncts integrating fully into the chocolate malt foundation.
◐ Geschmack
Entry is full and sweet, driven by the chocolate malt base and vanilla character without becoming cloying. Mid-palate develops cocoa nibs and toasted coconut against the rich, complete body. Bitterness emerges gradually, dry and measured, balancing the sweetness without harsh edges; 8.5% ABV remains integrated and supportive rather than prominent.
◑ Abgang
The finish carries cocoa alongside a dry, faintly nutty coconut note that persists on the palate. Sweetness recedes in favor of roasted and coconut dryness, creating a lingering, composed aftertaste.
Servierempfehlung
So holst du das Beste aus Bountii heraus
Etwas wärmer als erwartet. 10–13°C lässt die gerösteten Malz-, Schokoladen- und Kaffeenoten vollständig entfalten.
Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.
Kann 2–5 Jahre gelagert werden. Entwickelt dunkle Frucht-, Leder- und Portwein-Komplexität.
Speisebegleitung
Was passt zu Bountii
Über Imperial Stout
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Imperial Stout?
Stouts sind dunkle Ales mit geröstetem Gerstenmalz, 4–8 % Vol. und IBU 25–45. Kaffee, dunkle Schokolade und Röstaromen mit cremigem Körper und trockenem Abgang.
Ähnliche Imperial Stout finden
hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Schokoladennoten, Vanillenoten und Vollmundigkeit wie Bountii erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.