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Kloster Urtyp

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Süßes Malz und der Duft von Getreidefeldern kommen zuerst, dahinter eine dezente Würze vom Hopfen. Am Gaumen bleibt dieses untergärige, urbayerische Helle mild, getragen von einer feinen, ausgewogenen Hopfenbittere. Goldgelb unter cremigem Schaum, 4,9 % vol. bei 11,5 % Stammwürze. Die Braugerste stammt aus dem eigenen Anbau der Brauerei.

Alk.
4.9%
Bitterkeit
Leicht herb
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
malzigsaubergrasig
malzig
sauber
grasig
würzig-hopfig
brotartig
Aroma
The nose opens with prominent sweet malt character and the fresh, grassy scent of grain fields.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Kloster Urtyp

◎ Aussehen

A bright golden-yellow hue with excellent clarity and luminosity. The beer presents beneath a creamy, substantial head that clings to the glass with fine, delicate lacing. Carbonation is visibly present, with fine bubbles rising steadily through the clear body.

bright golden-yellowcreamy headexcellent clarityfine lacing

◌ Aroma

The nose opens with prominent sweet malt character and the fresh, grassy scent of grain fields. Behind these primary notes lies a restrained but noticeable hop spice that adds subtle complexity without dominating. The overall impression is clean and inviting, with no yeast-derived esters or sulfurous notes.

sweet maltgrain fieldssubtle hop spiceclean nose

◐ Geschmack

The palate enters with softness and malty sweetness, framed by a fine, balanced hop bitterness that remains measured throughout. The body is smooth and gentle, with a slight grassy note and a hint of breadiness supporting the overall malt character. The finish dries gradually without harshness, leaving a clean impression.

malty sweetnessbalanced bitternesssmooth bodygentle finish

◑ Abgang

The finish is crisp and refreshing, with moderate length and a lingering bittersweet tone. No astringency or warming alcohol impression remains, making this beer highly drinkable.

crisp finisherfrischendclean aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
78
Aussehen
80
Abgang
77
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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