Rodeo Clown
Toffee, Steinobst und eine erdrückende Bittere treiben dieses Double IPA an, darunter ein kräftiger Malzcharakter. Chinook, Citra, Simcoe, Cascade, Saphir und Mosaic teilen sich die Hopfung, auf Pale Two-Row, mittlerem und dunklem Crystal sowie Biscuit-Malz, bei 9,5 % und 55 IBU. Der Name würdigt den Rodeo-Clown, der Gefahr in Show verwandelt und ein Tier überlistet, das doppelt so groß ist wie er.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Rodeo Clown
Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.
Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.
Über Double IPA
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Double IPA?
IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Bitterkeit, Malznoten und Hopfennoten wie Rodeo Clown erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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