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Jelen Pivo

Jelen
Serbia·Pale Lager
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Goldenes helles Lager, dessen angenehme Bittere deutlich zu spüren ist, ohne zu dominieren, getragen von dezenter Kohlensäure. Ein kräftiger Bitterhopfen bildet die Basis, ein Aromahopfen rundet ab; im Sudkessel kommt Hallertau Perle zum Einsatz. Mit 4,6 % steht es für die Tradition der Apatiner Brauerei, die 1756 als Kaiserliche Brauerei begann.

Alk.
4.6%
Bitterkeit
Leicht herb
Klare, trockene Bittere
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
hopfigEdelhopfennotensauber
hopfig
Edelhopfennoten
sauber
brotartig
malzig
Aroma
Noble-hop character dominates, with Hallertau Perle delivering a refined, slightly herbal and spicy bouquet.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Jelen Pivo

◎ Aussehen

Bright golden hue with excellent clarity and fine, persistent white head. Light carbonation presents as delicate effervescence, creating a refined visual profile. Schaumhaftung is moderate, leaving thin lacing that clings to the glass walls with each sip.

bright goldenclearfine white headlight carbonation

◌ Aroma

Noble-hop character dominates, with Hallertau Perle delivering a refined, slightly herbal and spicy bouquet. Beneath the hop presence lies a gentle malty backdrop—bready, clean grain notes without heaviness. The nose remains crisp and inviting, free of any rough edges or off-notes.

Edelhopfen-dominantherbal, spicyclean maltbready grain

◐ Geschmack

The palate opens with a pleasant bittering structure that registers decisively without overwhelming. Mid-palate shows balanced malt sweetness—soft, bready character—against the hop bite. Finish is dry and clean, with the noble-hop bitterness lingering as a crisp aftertaste that refreshes rather than lingers harshly.

assertive bitternessbalanceddry finishhoppy throughout

◑ Abgang

Medium finish with a clean, dry exit and sustained hop bitterness. The aftertaste fades gracefully, leaving the palate refreshed and primed for the next sip.

trockencrisp exit
78
hopIQ Wertung
Aroma
77
Geschmack
78
Aussehen
80
Abgang
77
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

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