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Iceberg

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Unser ikonisches Pale Ale mit amerikanischen Hopfensorten — wir haben es bereits in den Neunzigern gebraut, lange bevor American Pale Ales überhaupt jemand kannte. Ein klares, prägnantes Pale Ale mit kräftigem hopfigem Abgang und intensiven Zitrusaromen mit Grapefruit-Noten. CAMRA West Midlands Champion Beer of Britain 2024 — Gold.

Alk.
4.1%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden6
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
hopfigzitrusartigsauber
hopfig
zitrusartig
sauber
Orangennoten
fruchtig
malzig
Aroma
The nose is dominated by clean, forward-facing US hop character with pronounced citrus notes—particularly grapefruit and orange—that leap from the glass.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Iceberg

◎ Aussehen

Iceberg presents a pale golden hue with excellent clarity and a fine, persistent white head that clings to the glass with good retention. The carbonation is evident and lively, creating a bright, inviting visual presence typical of a well-crafted pale ale.

pale goldenclearpersistent headbright carbonation

◌ Aroma

The nose is dominated by clean, forward-facing US hop character with pronounced citrus notes—particularly grapefruit and orange—that leap from the glass. Beneath the hoppy display, subtle malt backbone provides balance without obscuring the aromatic intensity that defines this beer's identity.

citrus forwardgrapefruit, orangeclean hop charactersubtle malt backbone

◐ Geschmack

The palate opens crisp and clean, with citrus flavors mirroring the aroma and a light, dry body that never feels thin or insubstantial. Bitterness builds through the mid-palate in a measured, pleasant way—the 38 IBUs work in harmony with the hop profile rather than overwhelming it, leaving a balanced, refreshing impression.

crisp entrycitrus-drivenmeasured bitternessdry, light body

◑ Abgang

The finish is dry and hoppy, with lingering citrus notes that fade gradually without harshness. A clean, refreshing aftertaste invites another sip.

dry hoppy finishcitrus fadeclean aftertaste
82
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
82
Aussehen
80
Abgang
78
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Iceberg heraus

Serviertemperatur 7–10°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Iceberg

Über American Pale Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein American Pale Ale?

Pale Ales balancieren Malzsüße mit moderatem Hopfencharakter bei 4,5–6 % Vol. und IBU 20–40. Zugänglich mit floralen, Zitrus- oder erdigen Noten auf einem Brot-Malzfundament.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Hopfennoten, Zitrusnoten und Klarheit wie Iceberg erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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