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Hubertus Kladenský kalich

Czech Republic·Czech Premium Pale Lager
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Kladenský kalich ist ein Lager, das Hubertus in Kácov braut, einer Stadt in der Mittelböhmischen Region. Die Brauerei gärt ihre Biere in offenen Bottichen, lagert sie kalt in Kellern rund um den alten Eiskeller und arbeitet nur mit tschechischen Rohstoffen, mit Žatecer Hopfen als Hopfenbasis.

Bitterkeit
Leicht herb
SRM
pale gold4
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
Edelhopfennotensaubergrasig
Edelhopfennoten
sauber
grasig
brotartig
malzig
Aroma
The nose opens with restrained, refined noble-hop character—herbal and slightly floral notes from the Žatec base dominate without overwhelming.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Hubertus Kladenský kalich

◎ Aussehen

Pale golden hue with excellent clarity, characteristic of a well-brewed Czech lager. The head forms quickly and maintains good retention, with fine lacing that clings to the glass. Bright carbonation rises steadily, reflecting the beer's careful cold-lagering in traditional cellars.

pale goldencrystal clearpersistent headfine carbonation

◌ Aroma

The nose opens with restrained, refined noble-hop character—herbal and slightly floral notes from the Žatec base dominate without overwhelming. Beneath lies a clean grain expression with gentle bready undertones, the result of fermentation in open vats. No sulphur or yeast notes; the aroma remains composed and approachable.

noble hopskräutrigclean grainsubtle bread note

◐ Geschmack

Entry is crisp and refreshing, with a light, malty foundation that supports the beer's structure. The palate develops grassy, herbal notes from the Žatec hops, balanced by a moderate bitterness (22 IBU) that arrives mid-sip and lingers without harshness. The beer remains smooth and easy-drinking throughout, with no rough edges.

crisp entrygrasigbalanced bitternesssüffig

◑ Abgang

The finish is clean and medium-length, with the hop bitterness fading to a dry, slightly herbaceous aftertaste. No lingering sweetness; the impression is refreshing and encouraging of another sip.

dry finishherbal fade
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
80
Aussehen
82
Abgang
76
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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