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Intensives Hopfenaroma aus der Kalthopfung trifft auf den fruchtigen Geschmack obergäriger Hefe und einen angenehmen bitteren Nachklang auf der Zungenspitze. Fünf Malzsorten geben diesem IPA die bernsteinfarbene Tönung, drei Hopfensorten kommen in die Würzekochung. Im Lagertank reift es drei Wochen unter Zugabe amerikanischer Aromahopfen nach, ein Verfahren, das Kalthopfung heißt.

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