Hobsons Pale
Das Hobsons Pale kam im Winter 2024 ins feste Cask-Sortiment: ein Session Pale Ale, das ausschließlich mit britischen Zutaten gebraut wird, nämlich Maris-Otter-Malz sowie in England angebautem Cascade- und Pioneer-Hopfen. Leichte Blütennoten und eine frische Zitrusnote prägen den Eindruck, getragen von einem milden, brotigen Malzton. Der Körper ist leicht und rund, die Bittere sanft, der Abgang sauber und erfrischend.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Hobsons Pale
Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.
Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.
Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.
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Über Pale Ale
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Was ist ein Pale Ale?
India Pale Ales sind hopfenbetonte Ales mit typischerweise 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensive Zitrus-, Kiefern- oder Tropenfruchtaromen mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Klarheit, Erfrischung und Leichtigkeit wie Hobsons Pale erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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