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Grolsch Puur Weizen

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Nelke und Banane tragen das Aroma dieses naturtrüben, goldenen Weizenbiers. Es ist nach dem Reinheitsgebot aus Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hefe und Hopfen gebraut und wird seit 2007 gebraut. Mit 5,1 % stammt es aus der Brauerei in Enschede, die seit der Feuerwerksexplosion im Jahr 2000 ihr Wasser über eine 7 Kilometer lange Leitung aus der ursprünglichen Quelle von 1615 bezieht.

Alk.
5.1%
Bitterkeit
Mild
SRM
golden5
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
NelkennotenBananennotenWeizennoten
Nelkennoten
Bananennoten
Weizennoten
würzig
hefig
Aroma
The nose opens with prominent clove and fresh banana notes, layered with a subtle wheat grain character.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Grolsch Puur Weizen

◎ Aussehen

A pale golden hue with a naturally hazy, cloudy body characteristic of the style. The head forms with modest density and displays fair retention, with delicate lacing trailing down the glass. Fine carbonation creates a soft, inviting visual presentation.

pale goldennaturally cloudysoft carbonation

◌ Aroma

The nose opens with prominent clove and fresh banana notes, layered with a subtle wheat grain character. Yeast-derived spice and a gentle herbal edge from noble hops provide structure without dominating the bouquet. The aromatic profile feels clean and restrained, typical of the Hefeweizen style.

clove, bananawheat grainnoble hop spice

◐ Geschmack

The palate leads with banana and clove flavors that carry through the mid-section, supported by soft wheat malt sweetness. Low bitterness (14 IBU) allows the yeast character and subtle spice to shine, while a light body keeps the beer refreshing and easy-drinking. The finish remains dry without harshness.

banana, clove forwardwheat malt sweetnesslow bitterness

◑ Abgang

A clean, moderately short finish with fading banana and clove notes that dissipate quickly. The aftertaste is dry and slightly peppery, leaving the palate ready for the next sip.

dry, pepperyquick fade
77
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
78
Aussehen
76
Abgang
74
Serviertemperatur 5–8°C

Etwas wärmer als ein Lagerbier — 8–12°C lässt die Bananen- und Nelkenaromen der Hefe voll zur Geltung kommen.

Weizen glass

An der Basis schmal und oben ausladend — konzipiert für den reichlichen Schaum eines Weizenbiers, während der trüb-goldene Körper zur Geltung kommt.

Am besten frisch. Bananen- und Nelkencharakter verblasst mit der Zeit. Innerhalb von 4 Monaten trinken.

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Über Hefeweizen

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Hefeweizen?

Hefeweizen sind ungefilterte bayerische Weizenbiere mit 4,9–5,6 % Vol. Hefetypische Bananen- und Nelkenaromen definieren den Stil, zusammen mit einem trüben goldenen Körper und sanfter Weizensüße.

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