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Gower Original

Gower Brewery
United Kingdom·Ordinary Bitter
Tippen zum Bewerten

Das Session Bitter im Fassbier-Sortiment von Gower, mit vier Prozent. Ein kurzer Herstellertext, den ein Bewertungsportal wiedergibt, spricht von einem honigfarbenen Ale mit zurückhaltendem Geschmack und ausgeprägtem Blütenduft. Verkoster beschreiben es ähnlich: blumige Note im Duft und im Nachklang, malziger Geschmack mit leichter Frucht, cremiges Mundgefühl und ein trockener, leicht bitterer Abgang. Ausgeschenkt wird es vor allem in Pubs in Südwales.

Alk.
4%
Bitterkeit
Spürbar herb
Malzbetonte Bittere
SRM
amber12
TempoLäuft

AUSZEICHNUNGEN

Bronze · 2024
SIBA Indie Beer Awards (regional, Wales & West)
Cask British Bitter (up to 4.4%)
★Bronze — SIBA Indie Beer Awards (regional, Wales & West) (Cask British Bitter (up to 4.4%))
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
blumigmalzigfruchtig
blumig
malzig
fruchtig
Honignoten
Karamellnoten
Aroma
The nose leads with a pronounced floral character, suggesting noble hop varieties at work.
nicht gefunden:hopfig,geröstet,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Gower Original

◎ Aussehen

Pours a honey-gold hue with good clarity and a modest, lasting white head. The carbonation is gentle and steady, creating fine bubbles that support a pleasant Schaumkleiden around the glass rim. The overall presentation is approachable and inviting, typical of a well-kept cask pour.

honey-goldclearpersistent headsoft carbonation

◌ Aroma

The nose leads with a pronounced floral character, suggesting noble hop varieties at work. Beneath the flowers lies a subtle maltiness with a light honeyed sweetness that does not overwhelm. There is a gentle fruitiness in the background, contributing to an overall delicate and balanced aromatic profile.

floral hopssubtle honeylight fruitgentle, restrained

◐ Geschmack

Entry is smooth and malty, with a creamy mouthfeel that develops nicely across the palate. Mid-palate reveals a light fruitiness alongside the malt foundation, while the bitterness remains measured and refined rather than assertive. The 28 IBUs provide structure without dominating the gentler malt and honey notes.

creamy mouthfeelmalty foundationbalanced bitternesslight fruit

◑ Abgang

The finish is clean and dry, with the floral hop character returning in a subtle aftertaste. Bitterness fades smoothly, leaving a pleasant, lingering dryness that invites another sip.

dry finishfloral aftertaste
76
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
75
Aussehen
77
Abgang
74
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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