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Grind-N-Shine

Ghost River Brewing
United States·Cream Ale
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Ein leichtes Kaffee-Cream-Ale mit Kaffeebohnen und Vanille, das Geschmack für den frühen Morgen mit einem Abgang für die späte Nacht verbindet. Deutsche Edelhopfen sowie Brewers-, Münchner und Karamellmalz bilden die Grundlage. Die Brauerei hat mit der lokalen Künstlerin Toonky Berry ein Grind-N-Shine-Wandbild geschaffen, das im Taproom zu sehen ist, und nennt die Kombination ein Rätsel.

Alk.
5,3 %
Bitterkeit
Mild9 IBU
Röstige Bittere
SRM
golden8
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
KaffeenotenVanillenotenKaramellnoten
Kaffeenoten
Vanillenoten
Karamellnoten
Edelhopfennoten
malzig
sauber
Aroma
Inviting coffee aromatics lead on the nose, supported by subtle vanilla notes and gentle caramel sweetness.
nicht gefunden:hopfig,geröstet,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Grind-N-Shine

◎ Aussehen

Pale golden hue with bright clarity and moderate carbonation. The head forms quickly and maintains a delicate white collar with even lacing around the glass as it recedes.

pale goldenclearfine carbonationpersistent lacing

◌ Aroma

Inviting coffee aromatics lead on the nose, supported by subtle vanilla notes and gentle caramel sweetness. Noble hops provide a refined herbal undertone that does not dominate, allowing the coffee-vanilla interplay to remain the focal point.

coffee-forwardvanilla sweetnessKaramellnotenherbal hop

◐ Geschmack

The palate opens with distinct coffee character tempered by a creamy mouthfeel and soft caramel maltiness. Bitterness is restrained at 9 IBU, allowing the vanilla and coffee notes to develop cleanly through the mid-palate without aggressive hop sharpness. The finish transitions smoothly with lingering coffee and vanilla notes.

coffee dominantcreamy bodysoft malt sweetnesslow bitterness

◑ Abgang

Clean and moderately dry, with coffee and vanilla echoing through the aftertaste. The finish is refreshing rather than cloying, inviting another sip.

coffee lingeringclean departure
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
78
Aussehen
80
Abgang
75
Serviertemperatur 7–10°C

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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