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Ganter Export

Brauerei Ganter
Tippe zum Bewerten
🌍 Germany · Lager · Eines von 133 Lagers in hopIQ

Das Ganter Export nutzt klares Schwarzwaldwasser und regionale Rohstoffe — untergärig, 12,5 % Stammwürze, goldgelb im Glas, feinperlig und mit dichtem Schaum. Mild und vollmundig statt hopfenbetont, mit DLG-Gold 2025 dekoriert. Freiburgs weichere Interpretation des Exports — für Eintopf, Braten und Käse gedacht.

Alk.
5.2%
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold2
Alle Lager-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Spritzige Textur.

Das Mundgefühl führt, alles andere hält sich angenehm zurück.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Lager.
Hopfen-Charakter
hopfig
Malz-Charakter
malzig
brotartig
Karamellnoten
Gärung & Hefe
sauber
Mit einem anderen Bier vergleichen →

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Ganter Export

Aussehen

Ganter Export presents a bright, pale golden hue characteristic of a classic German lager. The beer displays excellent clarity with a white, effervescent head that maintains modest retention. Fine carbonation creates an inviting, lively presentation in the glass.

pale goldencrystal clearwhite headeffervescent

Aroma

The nose is subtle and refined, featuring delicate malt-forward notes with hints of grain and bread. Soft, noble hop character emerges without assertiveness, while clean lager yeast contributes to the overall crisp, fresh aromatic profile. Overall impression is clean and approachable with minimal complexity.

grainybreadsubtle hopssauber

Geschmack

The palate opens with light, balanced malt sweetness that transitions into a crisp, dry mid-palate. Gentle grain flavors and bread notes provide body and character, while restrained hop bitterness (18 IBU) maintains equilibrium without dominating. The mouthfeel is smooth with moderate body, creating an easy-drinking experience.

malty-sweetspritzigbalancedweich

Abgang

The finish is clean and dry with excellent refreshment factor, characteristic of well-crafted German lager tradition. Minimal aftertaste allows the palate to reset, making this beer highly quaffable for multiple servings.

trockensaubererfrischend
78
hopIQ Wertung
Aroma
75
Geschmack
80
Aussehen
82
Abgang
78
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Ganter Export heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

Speisebegleitung

Was passt zu Ganter Export

Über Lager

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Lager?

Euro Pale Lager sind erfrischende Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 10–25. Sanfte Malzsüße, leichte Hopfenbitterkeit und hohe Kohlensäure machen sie sehr trinkfreudig.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Vollmundigkeit, Malznoten und Klarheit wie Ganter Export erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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