Workbench
Workbench startet mit lebhaftem Steinobst und Melone und klingt in leichtem Gras und Zitrus aus. Citra, Nelson Sauvin, Mosaic und Summit liefern den Hopfen für dieses IPA mit 5,5 %. 2017 brauten die Brauer vier Prototypen in kleinen Suden, testeten Hopfenkombinationen und Infusionsverfahren und verfeinerten daraus das Rezept. SIBA Scotland vergab 2019 Gold.
AUSZEICHNUNGEN
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Workbench
Gut gekühlt servieren. Session IPAs sind am besten kalt — der niedrigere Alkohol bedeutet weniger Wärme zur Balance der Hopfen.
Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.
Frisch trinken. Session IPAs sind für sofortigen Genuss gebraut — die Hopfen sind jetzt am besten.
Über IPA
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein IPA?
IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.
Ähnliche IPA finden
hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Frucht-, Hopfen- und Zitrusnoten wie Workbench erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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