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Bunun Pilsner

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Ein Pilsner, das sich vollmundiger gibt, als der Stil erwarten lässt — Geschmack und Erfrischung sollen sich hier nicht ausschließen. Bei 25 IBU bleibt die Bittere moderat, bei 5 Prozent ist es ein Bier für die Hitze. In Costa Rica ist Pilsner die Königsklasse, und Fuego braut es entsprechend ernsthaft: an der südlichen Pazifikküste, wo der Río Barú ins Meer läuft.

Alk.
5%
Bitterkeit
Leicht herb25 IBU
SRM
pale gold3
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
sauberhopfigmalzig
sauber
hopfig
malzig
Aroma
A restrained but clean nose leads with soft Edelhopfen character—spicy and herbal undertones rather than aggressive floral notes.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Bunun Pilsner

◎ Aussehen

Pale golden hue with excellent clarity and bright transparency. The head is white and persistent, with fine Schaumhaftung that clings to the glass in delicate bands. Carbonation is lively and visible throughout, contributing to the beer's overall sense of refreshment.

pale goldcrystal clearpersistent white headfine lacing

◌ Aroma

A restrained but clean nose leads with soft Edelhopfen character—spicy and herbal undertones rather than aggressive floral notes. Light Malz sweetness provides a gentle backbone without dominating. The overall impression is crisp and inviting, with no yeast esters or off-notes.

herbal hopssoft malt sweetnessclean, mineral-likesubtle spice

◐ Geschmack

Entry is smooth and fuller-bodied than the style typically allows, with a gentle malt foundation that carries real substance. Mid-palate balances bitterness—moderate at 25 IBU—against that underlying body, creating tension rather than dominance. The finish is dry and crisp, with bittering hops resolving cleanly without harsh edges.

full mouthfeelbalanced bitternessmalt presencedry finish

◑ Abgang

The aftertaste is clean and moderately persistent, fading to a dry, slightly herbal residue. Refreshment lingers without astringency, making this well-suited to warm climates.

dry herbal fadeerfrischend
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
79
Aussehen
82
Abgang
76
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.

Pilsner glass

Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.

Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.

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Über German Pilsner

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein German Pilsner?

Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.

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