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Fireman's Stout

Firehouse Brewing Company
Tippe zum Bewerten
🌍 United States · Stout · Eines von 32 Stouts in hopIQ

Ein Tribut an das Erbe des Hauses — ein kräftiger, malziger Stout, gebraut in einer historischen Feuerwache. Mit Schokoladen- und Kaffeenoten und samtigem Abgang. Ein Stout, der sich ganz natürlich in einem hundert Jahre alten Gebäude mit noch immer vorhandenen Stangensystemen zu Hause fühlt.

Alk.
5.8%
Bitterkeit
Spürbar herb
Röstige Bittere
SRM
dark38
Alle Stout-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Voller Körper.

Die Fülle trägt das Bier für sich und lässt dem Aroma die Bühne.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Stout.
Malz-Charakter
Schokoladennoten
geröstet
Kaffeenoten
malzig
toastig
Besondere Noten
dunkle Fruchtnoten
Mit einem anderen Bier vergleichen →

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Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Fireman's Stout

Aussehen

Deep garnet-brown to black, opaque and dense. A tight, tan head forms quickly and clings persistently to the glass rim, building a rich lacing pattern down the sides. The beer presents a solid, impenetrable body characteristic of the style.

opaque blackpersistent foamtight head lacing

Aroma

Roasted grain dominates the nose, with pronounced notes of dark cocoa and espresso emerging beneath. Secondary earthy and slightly charred notes suggest the deep kilning of the base Malz, while subtle hints of dried fruit add subtle complexity without sweetness.

roasted graindark cocoa and espressocharred malt

Geschmack

The palate opens with bold roasted character and dark chocolate, settling into a smooth, malty mid-section. Coffee bitterness builds gradually without harshness, balanced by a rich, creamy mouthfeel. The 35 IBUs provide restraint—enough definition to accent the roasted profile without dominating the overall structure.

chocolate-forwardcoffee-drivensmooth creamy bodyrestrained bitterness

Abgang

The aftertaste lingers with dry cocoa tannins and a whisper of espresso. The finish tapers cleanly without astringency, leaving the roasted impression rather than lingering sweetness.

dry cocoa finishclean aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
76
Aussehen
82
Abgang
76
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Fireman's Stout heraus

Serviertemperatur 10–14°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Etwas wärmer als erwartet. 10–13°C lässt die gerösteten Malz-, Schokoladen- und Kaffeenoten vollständig entfalten.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kann 2–5 Jahre gelagert werden. Entwickelt dunkle Frucht-, Leder- und Portwein-Komplexität.

Speisebegleitung

Was passt zu Fireman's Stout

Über Stout

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Stout?

Stouts sind dunkle Ales mit geröstetem Gerstenmalz, 4–8 % Vol. und IBU 25–45. Kaffee, dunkle Schokolade und Röstaromen mit cremigem Körper und trockenem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Röstnoten, Schokoladennoten und Fülle wie Fireman's Stout erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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