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Emelisse Tropical Ale

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Orange steht im Duft ganz vorn, eine tropische Reise direkt aus dem Glas. Am Gaumen liegt ein leichter Getreideton der Malze darunter, eine dezente Bittere rundet das Ganze ab. Mit 5,0 % ist es Emelisses eigene Auslegung von Ale, einem Begriff, der vom englischen Bitter bis zum belgischen Blonden reicht.

Alk.
5,0 %
Bitterkeit
Mild6 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
Orangennotentropischfruchtig
Orangennoten
tropisch
fruchtig
malzig
sauber
Aroma
Orange dominates the nose immediately, delivering a vibrant citrus character that evokes fresh tropical fruit.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Emelisse Tropical Ale

◎ Aussehen

Pale golden hue with excellent clarity and bright transparency. A fine white head forms with good retention and leaves delicate lacing on the glass as it settles. The carbonation appears lively and well-integrated throughout.

pale goldenclearfine white headgood lacing

◌ Aroma

Orange dominates the nose immediately, delivering a vibrant citrus character that evokes fresh tropical fruit. Subtle grain-forward notes emerge beneath, with a clean, herbaceous undertone from noble hops that adds refinement without aggression.

orange citrustropical fruitgrainy maltnoble hop character

◐ Geschmack

The palate opens with a light, clean malt foundation that provides gentle sweetness without heaviness. Orange and tropical notes continue through the mid-palate, rounded out by restrained bitterness that surfaces late without overpowering the delicate flavor balance. The finish remains crisp and dry.

light malt sweetnessorange forwardsubtle bitternesscrisp finish

◑ Abgang

The aftertaste is refreshingly dry and moderately short, allowing the citrus to fade cleanly without lingering harshness. A pleasant grain-like dryness persists as the final impression.

trockenmoderate lengthclean fade
78
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
76
Aussehen
82
Abgang
74
Serviertemperatur 7–10°C

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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