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IPL

Spain·India Pale Lager
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Ein kristallklarer Hybrid aus IPA und Lager. Er verbindet die blumigen und krautigen Noten des deutschen Hopfens Tango mit dem zitrischen Charakter des amerikanischen Hopfens Citra. Der Trunk ist lang, trocken, sauber und ausgewogen, dank Lagerhefe und 60 Tagen Reifung. Gebraut mit Extra-Pale-, Cara-Gold- und Röstweizenmalz und kaltgehopft mit Tango und Cryo Citra. Glutenfrei.

Alk.
6,3 %
Bitterkeit
Kräftig bitter55 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
pale gold4
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
blumigkräutrigzitrusartig
blumig
kräutrig
zitrusartig
sauber
hopfig
malzig
Aroma
The nose opens with pronounced floral and herbal character from German Tango hops, layered with bright citrus notes from American Citra.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für IPL

◎ Aussehen

Crystal-clear pale golden hue with excellent transparency. A fine, persistent white head forms and clings to the glass with good retention, leaving delicate lacing on the sides. Carbonation is evident and well-integrated, creating fine streams of bubbles that sustain the presentation throughout.

pale goldencrystal-clearfine lacingpersistent head

◌ Aroma

The nose opens with pronounced floral and herbal character from German Tango hops, layered with bright citrus notes from American Citra. Beneath the hop profile lies subtle sweet grain from the Extra Pale and Cara Gold malts, creating a balanced and inviting aromatic profile with no harsh or oxidative notes.

floral hopsherbal, grassycitrus notesclean grain

◐ Geschmack

Entry is crisp and refreshing with a clean malt base supporting the dominant hop character. The mid-palate balances the herbal and floral complexity of Tango with the citrus brightness of Citra, while remaining smooth and dry. Bitterness registers at a moderate level, integrated seamlessly rather than assertive, with the lager yeast contributing a clean finish that prevents any harshness.

dry, balancedhoppy, floralcitrus forwardsmooth palate

◑ Abgang

The finish is long, dry, and clean with lingering herbal and citrus notes that fade gradually. No residual sweetness or cloying malt character remains; the aftertaste stays crisp and inviting, encouraging another sip.

dry, long finishlingering citrus
82
hopIQ Wertung
Aroma
84
Geschmack
83
Aussehen
85
Abgang
80
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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