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Easy Peasy

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Zitrus steht vorn in diesem Sommer-IPA, gebraut mit Mandarine und Zitrone und gehopft mit Hopfen aus dem pazifischen Nordwesten, bei süffigen 5,2 % Alkohol. Deep Ellum hat es als Saisonbier für die warme Jahreszeit gebaut, und auf vielfachen Wunsch kehrte es für begrenzte Zeit zurück. Als Geschmacksprofil nennt die Brauerei Zitrus, hopfig und gut trinkbar – das Glas bleibt frisch, und der Hopfen steht von Anfang bis Ende vorn.

Alk.
5.2%
Bitterkeit
Spürbar herb40 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
zitrusartighopfigOrangennoten
zitrusartig
hopfig
Orangennoten
sauber
tropisch
Aroma
The nose leads with fresh citrus notes of tangerine and lemon, punctuated by the resinous, herbal character of Pacific Northwest hops.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Easy Peasy

◎ Aussehen

Light golden-amber hue with bright clarity and lively carbonation throughout. The white head forms quickly and maintains good adhesion, clinging to the glass in a fine lace pattern as the beer is consumed. The glass remains visually engaging and effervescent from pour to finish.

golden-amberbright clarityfine lacinglively carbonation

◌ Aroma

The nose leads with fresh citrus notes of tangerine and lemon, punctuated by the resinous, herbal character of Pacific Northwest hops. There is minimal malt presence, allowing the bright hop aromatics and fruit character to dominate without any heavy grain or yeast contributions. The overall impression is clean and inviting, with a summery, refreshing quality.

citrus-forwardtangerinelemon peelherbal hop

◐ Geschmack

The palate opens with pronounced citrus flavors that mirror the aroma—tangerine and lemon zest define the initial taste. Mid-palate hoppiness brings a balanced bitterness (40 IBU) that sits comfortably between refreshing and assertive, never harsh. Light malt sweetness provides subtle backbone without weighing down the overall sessionable character.

citrus juicecontrolled bitternesslight bodydry finish

◑ Abgang

The aftertaste is crisp and lingering, with hoppy bitterness fading to a clean, dry conclusion. The carbonation contributes to the perception of length, leaving the palate refreshed rather than cloying.

crisp aftertasteclean fade
79
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
80
Aussehen
78
Abgang
77
Serviertemperatur 8–11°C

Gut gekühlt servieren. Session IPAs sind am besten kalt — der niedrigere Alkohol bedeutet weniger Wärme zur Balance der Hopfen.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

Frisch trinken. Session IPAs sind für sofortigen Genuss gebraut — die Hopfen sind jetzt am besten.

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