Coopers Mild Ale
2003 als alkoholärmere Antwort auf das Pale Ale eingeführt und genauso gebaut: reines Malzbier, mit einer Hefegabe bei der Abfüllung nachgegärt, im Glas trüb goldfarben. Die doppelte Hopfengabe aus Pride of Ringwood und Saazer bringt eine kräutrig-würzige Note und eine sanfte grasige Bittere, das Malz hält eine weiche Brotsüße dagegen, die mehr Gewicht hat, als die Stärke vermuten lässt. Leichte Fruchtester runden ab, der Abgang bleibt trocken.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Coopers Mild Ale
Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.
Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.
Über Mid-Strength Pale Ale
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Mid-Strength Pale Ale?
Pale Ales balancieren Malzsüße mit moderatem Hopfencharakter bei 4,5–6 % Vol. und IBU 20–40. Zugänglich mit floralen, Zitrus- oder erdigen Noten auf einem Brot-Malzfundament.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Trübung, Trockenheit und Kräuternoten wie Coopers Mild Ale erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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