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BB Rød Lager

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Sanfter Sahnekaramell- und Malzduft in der Nase, am Gaumen eine feine Balance aus seidiger Karamellsüße und Bittertönen. Dieses Bio-Rotlager glüht rötlich unter dichtem weißem Schaum. Es ist die Interpretation der Brauerei eines roten Lagers, durch sorgfältig gewählte Rohstoffe mit zusätzlicher Klasse, gehopft mit Mandarina Bavaria.

Alk.
5,5 %
Bitterkeit
Leicht herb20 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
amber12
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
Karamellnotenmalzigzitrusartig
Karamellnoten
malzig
zitrusartig
sauber
Aroma
The nose opens with soft cream caramel and grain-forward malt character, establishing a gentle sweetness without heaviness.
nicht gefunden:hopfig,geröstet,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für BB Rød Lager

◎ Aussehen

This organic red lager presents a glowing reddish hue that sits comfortably in the amber-to-copper range. A dense white head forms and lingers with fine retention, offering steady lacing down the glass. The beer appears bright and well-defined, with lively carbonation supporting the visual presentation.

copper-red glowdense white headbright clarity

◌ Aroma

The nose opens with soft cream caramel and grain-forward malt character, establishing a gentle sweetness without heaviness. Mandarina Bavaria hops contribute subtle citrusy notes that add refinement to the bouquet. The overall aromatic profile remains inviting and approachable, balancing malt-driven warmth with restrained hop definition.

caramel sweetnessgrain-forward malzsubtle citrus

◐ Geschmack

The palate reveals a fine equilibrium between silky caramel sweetness and controlled bitter notes, neither dominating the other. A creamy mouthfeel carries the malt character forward, with mild citrusy undertones that emerge mid-palate. The 20 IBU bitterness plays a supporting role, offering balance rather than assertion, while maintaining a clean, refreshing character throughout.

caramel-malt balancesmooth creaminessrestrained bitterness

◑ Abgang

The finish is crisp and moderately dry, with lingering sweetness that fades into a gentle bitter note. The beer closes cleanly without astringency, leaving an impression of balanced satisfaction.

crisp dry-outclean aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
77
Geschmack
80
Aussehen
78
Abgang
76
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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