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BB Hvede

Denmark·American Wheat Ale
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Wellen von Koriander und Orangenschale mit spritziger Zitrussäure, dazu Noten von Apfel und Honig: würzig, fruchtig, leicht süß und vom Malz abgerundet, im Duft fruchtig, würzig und zitrisch. Dieses Bio-Weizenbier ist filtriert und golden unter dichtem weißem Schaum, eine spritzige, erfrischende Alternative zu schwereren Hefeweizen. Gehopft mit Mandarina Bavaria.

Alk.
5,0 %
Bitterkeit
Leicht herb17 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden5
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
WeizennotenfruchtigKoriandernoten
Weizennoten
fruchtig
Koriandernoten
würzig
zitrusartig
Orangennoten
Aroma
The nose opens with prominent waves of coriander and orange peel, layered with a tart citrus character.
auch:Honignoten,malzig
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für BB Hvede

◎ Aussehen

Golden and bright, filtered to full clarity with excellent visual transparency. A dense white head forms on the pour and clings persistently to the glass, leaving fine lacing as the beer is consumed. Crisp carbonation is evident throughout.

golden, brightdense white headfine lacingwell-carbonated

◌ Aroma

The nose opens with prominent waves of coriander and orange peel, layered with a tart citrus character. Apple and honey notes emerge underneath, supported by clean wheat grain in the background. The Mandarina Bavaria hop adds a spicy, fruity dimension without dominating the composition.

coriander, orange peeltart citrusapple, honeyspicy hop character

◐ Geschmack

The palate leads with crisp wheat grain and a refreshing citrus snap that carries through the mid-palate. Coriander and orange peel develop alongside subtle honey sweetness, balanced by restrained malt character. The 17 IBU provide gentle bitterness that rounds rather than asserts, allowing spice and fruit to remain central.

wheat-forwardcitrus snapbalanced sweetnessgentle bitterness

◑ Abgang

The finish is clean and moderately dry, with lingering citrus and spice notes fading into a light malt sweetness. No harsh edges; the aftertaste remains refreshing and inviting.

clean, dryspice lingers
78
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
78
Aussehen
80
Abgang
74
Serviertemperatur 5–8°C

Serviertemperatur 5–8°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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