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Delirium Argentum

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Gebraut zum 25-jährigen Jubiläum des Delirium Tremens. Rotbernsteinfarben unter dichtem, feinem weißem Schaum; die Nase ist würzig, mit Zitrus, Grapefruit und einem Hauch Karamell. Vollmundig und intensiv, mit einer Spur Karamell und einer würzigen, zitrusartigen Bittere, die in einen frischen, vollen, bitteren Nachgeschmack mündet. 7 % vol. und 48 IBU.

Alk.
7%
Bitterkeit
Kräftig bitter48 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoZwei bis drei
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
zitrusartigwürzigKaramellnoten
zitrusartig
würzig
Karamellnoten
hopfig
Aroma
The nose opens with pronounced spice and citrus notes, particularly grapefruit, layered over a subtle caramel sweetness.
nicht gefunden:saftig,geröstet,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Delirium Argentum

◎ Aussehen

Red amber hue with excellent clarity, topped by a dense and fine white head that clings persistently to the glass sides. The carbonation is lively, evident in steady bubble formation and the beer's bright, translucent presentation.

red amberdense white headfine lacingwell-carbonated

◌ Aroma

The nose opens with pronounced spice and citrus notes, particularly grapefruit, layered over a subtle caramel sweetness. Noble hop character dominates, delivering bright, peppery aromatics without aggressive astringency.

spicy hopsgrapefruit, citruscaramel notesEdelhopfen-forward

◐ Geschmack

Full-bodied entry with balanced malt sweetness and caramel undertones, immediately followed by spicy, citrus-driven hop bitterness. The mid-palate sustains intensity without overwhelming, allowing the interplay of malt richness and hop articulation to develop cleanly.

vollmundigcitrus bitternesscaramel maltspicy finish

◑ Abgang

The aftertaste is fresh and decidedly bitter, with lingering grapefruit and peppery notes that persist without harshness. Bitterness resolves gradually, leaving a clean, dry conclusion.

fresh bitterlong finishtrocken
82
hopIQ Wertung
Aroma
84
Geschmack
85
Aussehen
86
Abgang
78
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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