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La Trappe Puur

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La Trappe Puur ist ein hellblondes, biologisches, obergäriges Trappistenbier mit standfester Schaumkrone. Im Aroma verbinden sich fruchtige Noten der Hefe mit dem blumigen Duft von Zitrus aus dem Hopfen, im Geschmack liegt eine angenehme Bittere. Gebraut wird es ausschließlich mit Bio-Zutaten und trägt das Skal-Siegel; es hat 4,5 % Alkohol.

Alk.
4.5%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
fruchtigzitrusartigblumig
fruchtig
zitrusartig
blumig
hefig
hopfig
sauber
Aroma
The nose leads with fruity esters from the top fermentation, offering peachy and pear-like notes alongside subtle orchard undertones.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für La Trappe Puur

◎ Aussehen

La Trappe Puur presents a light golden-blonde hue with excellent clarity and a bright, translucent quality. The head forms a sturdy, dense collar that clings persistently to the glass, displaying strong and even lacing as the beer is consumed. Fine carbonation is evident throughout, contributing to the crisp visual presentation.

light golden-blondebrilliant claritydense head retentionfine carbonation

◌ Aroma

The nose leads with fruity esters from the top fermentation, offering peachy and pear-like notes alongside subtle orchard undertones. Floral citrus hops—characteristic of noble varieties—layer in with a delicate herbal spice, while a faint grainy maltiness provides a soft foundation without dominance. The overall character is clean and refined, with the organic ingredients contributing to a natural, unforced aromatic profile.

fruity esterscitrus floralsnoble hop charactersubtle grain

◐ Geschmack

On the palate, the beer opens with a light, refreshing malt entry that carries notes of soft grain and hay. The mid-palate brings forward pleasant citrus and fruity notes, while a measured bitterness builds gradually without aggression, delivering a clean, hoppy finish that feels crisp and well-integrated. The 4.5% ABV keeps the body lean and the overall impression dry rather than sweet.

light malt foundationcitrus-forwardmeasured bitternessclean and dry

◑ Abgang

The finish is short to medium in length, fading gracefully with lingering hoppy bitterness and a touch of citrus zest. The aftertaste remains clean and refreshing, with no harsh edges or residual sweetness.

crisp fadehoppy persistence
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
76
Aussehen
82
Abgang
74
Serviertemperatur 6–8°C

Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.

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