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Nittenauer Helles Alkoholfrei

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Frisches Brot, ein Hauch Honig und zarte florale Nuancen, dazu ein weicher, runder Körper, eine dezente Hopfenbittere und ein trockenes Finish. Dieses alkoholfreie Helle nutzt Hallertauer Tradition und Citra, Pilsner-, Karamell- und Sauermalz und kommt auf 0,25 % Alkohol, 6,5 °P und 24 Bittereinheiten. Gebraut wird es ohne klassische Entalkoholisierung.

Alk.
0.25%
Bitterkeit
Leicht herb24 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden5
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
brotartigblumigHonignoten
brotartig
blumig
Honignoten
Karamellnoten
sauber
zitrusartig
Aroma
The nose opens with fresh bread and soft cereal notes, followed by subtle honey and light floral undertones.
auch:malzig
nicht gefunden:hopfig,geröstet,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Nittenauer Helles Alkoholfrei

◎ Aussehen

Pale golden hue with excellent clarity and a fine, persistent white head that leaves delicate lacing on the glass. Bright carbonation is evident throughout, creating a lively visual presence despite the negligible alcohol content. The beer presents with the visual character of a traditional Helles, clean and inviting.

pale goldenclearfine headbright carbonation

◌ Aroma

The nose opens with fresh bread and soft cereal notes, followed by subtle honey and light floral undertones. Hallertauer Tradition contributes a mild, herbal character, while Citra adds a restrained citrus whisper without dominating. The overall impression is delicate and approachable, with no sharp or acetaldehyde notes typical of some dealcoholized beers.

fresh breadHonignotendelicate floralssoft cereal

◐ Geschmack

The palate is soft and round, entering with gentle malt sweetness and a touch of caramel complexity. Mid-palate reveals a dry, crisp character with a mild hop bitterness that integrates smoothly rather than asserting itself. The finish is clean and drying, with the 24 IBU providing structure without harshness, and a lingering malt foundation.

malt-drivensoft mouthfeelgentle bitternessdry and crisp

◑ Abgang

Dry finish with good length, the hop bitterness fading gracefully into a clean, slightly grainy aftertaste. No cloying sweetness or alcohol warmth, just a balanced, refreshing conclusion.

trockenclean aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
78
Aussehen
80
Abgang
75
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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