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030 Berlin Pale Ale

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Ein US-Klassiker in Berliner Lesart: dezenter Duft nach tropischen Früchten, Zitrus und Waldhonig, im Antrunk Grapefruit und Zitrone mit zurückhaltender Bittere. Ein kompakter Malzkörper bringt Toffee und Toast, das Mundgefühl ist saftig, das Finale kernig mit kräuterigen Nuancen. Gehopft mit Magnum, Cascade und Centennial, 5,0 % vol.

Alk.
5%
Bitterkeit
Spürbar herb30 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden7
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
zitrusartigtropischsaftig
zitrusartig
tropisch
saftig
toastig
hopfig
kräutrig
Aroma
The nose opens with restrained tropical fruit notes—pineapple and stone fruit—layered with bright citrus acidity and a subtle honey undertone.
auch:Honignoten,sauber
nicht gefunden:Kiefernnoten,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für 030 Berlin Pale Ale

◎ Aussehen

Pale golden hue with bright clarity and excellent transparency. The head forms with generous retention and leaves fine lacing down the glass as it settles. Carbonation appears moderate and well-integrated.

pale goldenclearfine lacing

◌ Aroma

The nose opens with restrained tropical fruit notes—pineapple and stone fruit—layered with bright citrus acidity and a subtle honey undertone. Forest and herbal nuances emerge in the background, suggesting the careful balance of Magnum, Cascade, and Centennial hops. The overall profile is inviting without dominating.

tropical fruitcitrusforest honeykräutrig

◐ Geschmack

Grapefruit and lemon dominate the attack, supported by a compact, toasty malt foundation that delivers toffee and caramelized grain character. The palate remains juicy and vibrant throughout, with a measured bitterness that builds gradually rather than aggressively. Subtle herbal spice surfaces in the mid-palate.

grapefruit, lemontoasty maltjuicy bodyherbal spice

◑ Abgang

A firm, dry finish with lingering grapefruit and herbal notes. The aftertaste remains clean and crisp, with no harsh alcohol or astringency.

firm finishsauberherbal fade
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
82
Aussehen
80
Abgang
75
Serviertemperatur 7–10°C

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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