Pace Car Racer
Kiefer und Zitrus führen im hopfigen Duft, dahinter ein weicher Malzgeschmack. Mit 4 % Vol. ist dieses Session IPA darauf angelegt, schnell aus dem Glas zu verschwinden. Pace Car Racer stammt von Bear Republic, die eine Familie von Bierfreunden 1995 in Healdsburg, Kalifornien, gründete; 1996 folgte Racer 5 vom Fass in Sonoma County.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Pace Car Racer
Gut gekühlt servieren. Session IPAs sind am besten kalt — der niedrigere Alkohol bedeutet weniger Wärme zur Balance der Hopfen.
Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.
Frisch trinken. Session IPAs sind für sofortigen Genuss gebraut — die Hopfen sind jetzt am besten.
Über Session IPA
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Session IPA?
IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Hopfen-, Kiefern- und Zitrusnoten wie Pace Car Racer erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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