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Dockers Umbrella

Azvex Brewing Company
United Kingdom·Helles Lager
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Dockers Umbrella ist ein Helles mit 4,8 %, ausschließlich mit deutschen Zutaten und nach traditionellem Vorbild gebraut. Münchner Malz bildet die Grundlage und bringt eine sanfte, brotige Süße mit feiner Keksnote; der Abgang ist sauber, schlank und frisch. In einem Sortiment, das von hopfenbetonten Ales geprägt ist, steht es als schlichtes, malzbetontes Lager. Der Name ist ein alter Liverpooler Ausdruck für die Hochbahn, die früher an den Docks entlangfuhr und den Hafenarbeitern bei Regen Schutz bot.

Alk.
4.8%
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
malzigsauberbrotartig
malzig
sauber
brotartig
Aroma
The nose leads with gentle Munich malt character—soft bread crust and subtle biscuit notes without heaviness.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Dockers Umbrella

◎ Aussehen

Pale straw-gold in color with excellent clarity and fine, persistent carbonation. The head forms quickly and holds firm retention, drawing a thin web of lacing down the glass as you drink.

pale goldclearfine carbonationpersistent head

◌ Aroma

The nose leads with gentle Munich malt character—soft bread crust and subtle biscuit notes without heaviness. Noble hops contribute a restrained, clean floral whisper in the background; overall the aromatic profile remains approachable and malt-forward.

bread crustbiscuitnoble hopsclean, delicate

◐ Geschmack

Entry is smooth and lightly sweet from the malt base, with no harsh edges. The mid-palate carries that bready character through, balanced by minimal bitterness (18 IBU) that arrives late and fades quickly, leaving the malt's gentle cereal sweetness to dominate.

malty sweetnessbread, cereal notessoft bitternessbalanced

◑ Abgang

Clean and crisp, with a dry lingering quality that refreshes without demanding attention. The aftertaste is brief and uncomplicated, allowing the palate to reset.

crisp, dryerfrischendshort finish
76
hopIQ Wertung
Aroma
74
Geschmack
77
Aussehen
78
Abgang
76
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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