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Lake Escape

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Goldweizenfarben und so klar, dass man bis zum Glasboden sieht, mit Aromen von getoastetem Malz und dezenter Zitrusfrucht. Gebraut als Ale im Kölsch-Stil und gehopft mit Sterling, Hallertau Blanc und Smaragd, wurde es vom früheren Sommerbier Zommerfest inspiriert, ergänzt um dezente Zitrusfruchtnoten. Lake Escape ist von April bis Juli erhältlich.

Alk.
4.5%
Bitterkeit
Leicht herb22 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
toastigmalzigzitrusartig
toastig
malzig
zitrusartig
fruchtig
sauber
hopfig
Aroma
The nose leads with prominent toasted malt character, delivering gentle grainy sweetness.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Lake Escape

◎ Aussehen

Lake Escape presents a bright golden hue with excellent clarity extending to the base of the glass. The beer displays fine carbonation and forms a delicate, persistent head that leaves subtle lacing on the glass as you drink.

bright goldencrystal clearfine carbonationdelicate lacing

◌ Aroma

The nose leads with prominent toasted malt character, delivering gentle grainy sweetness. Beneath this foundation sit restrained citrus notes—crisp and herbal—derived from the Sterling, Hallertau Blanc, and Smaragd hop blend, which frame the aroma without dominating.

toasted maltsubtle citrusherbal hopgrainy sweetness

◐ Geschmack

The palate opens with soft malty richness that carries toasty undertones throughout the mid-palate. Delicate citrus fruit notes emerge alongside a moderate, clean bitterness from the noble hops, creating a balanced profile that never feels heavy despite the malt-forward character.

malty entrytoasted finishrestrained bitternesscitrus accent

◑ Abgang

The finish is crisp and refreshing, with the bitterness fading quickly to reveal lingering malt sweetness. The aftertaste remains clean and inviting, encouraging another sip.

clean finisherfrischendlingering malt
78
hopIQ Wertung
Aroma
77
Geschmack
78
Aussehen
80
Abgang
77
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stange

Das richtige Glas konzentriert das Aroma und erhält die Kohlensäure — es verstärkt alles, was dieses Bier besonders macht.

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Speisebegleitung

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