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Schloss Hell

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Klar und goldgelb duftet das Schloss Hell mild nach Hopfen, Heu, Getreide und Malz. Der Antrunk ist süßlich und doch hopfig, der Abgang etwas hopfiger, aber weiter mild. Der Name verweist auf die Heimat: die Schlossbrauerei in Moos, 1567 erstmals urkundlich erwähnt, die 1960 zum Stammhaus von Arcobräu wurde, als die Brauereien der Familie unter diesem Namen zusammenkamen.

Alk.
4.8%
Bitterkeit
Leicht herb
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
hopfigmalziggrasig
hopfig
malzig
grasig
sauber
brotartig
Aroma
The nose opens with a restrained, pleasant hop character accented by notes of dried hay and fresh grain.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Schloss Hell

◎ Aussehen

Schloss Hell presents a clear, golden-yellow body with bright visual transparency. The head forms with moderate density and exhibits good retention, building delicate lacing along the glass as the beer is consumed. Carbonation appears lively and well-integrated, typical of a crisp lager.

clear golden-yellowgood head retentionbright, clean clarity

◌ Aroma

The nose opens with a restrained, pleasant hop character accented by notes of dried hay and fresh grain. Soft malt sweetness sits beneath, creating a balanced foundation without aggressive alcohol notes. The overall aromatic profile is clean and approachable, inviting rather than assertive.

mild noble hopshay, grain notessoft malt sweetness

◐ Geschmack

Entry brings a mild sweetness with immediate hoppy structure that remains measured and refined. The mid-palate maintains a light, grassy character with bready undertones and a smooth texture that belies the lager's underlying crispness. Bitterness emerges gently toward the finish without dominating the overall flavor arc.

hoppy yet balancedgrassy, bready noteslight, smooth palate

◑ Abgang

The finish extends with a gentle hoppy dryness that gradually fades into a clean, refreshing aftertaste. The beer's mild character is preserved throughout, leaving no harsh edges or lingering sweetness.

clean, dry finishrefreshing aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
78
Aussehen
82
Abgang
75
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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