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Amber Shock

Birrificio Italiano
Tippe zum Bewerten
🌍 Italy · Amber Ale · Eines von 12 Amber Ales in hopIQ

Birrificio Italianos Amber Ale – ein bewusster Bruch mit dem berühmten Tipopils und eine Reise ins britisch-amerikanische Hopfenland. Karamellmalz und geröstete Getreidesorten treffen auf würzige Zitrusnoten, abgerundet durch einen ausgewogenen, mittelvollen Körper bei 6,5%. Der Amber Shock zeigt Ariolis Vielseitigkeit als Brauer: die gleiche Präzision, die er beim Hopfeneinsatz des Tipopils an den Tag legt, wendet er hier konsequent auf die Malzkomposition an – mutig und überzeugend.

Alk.
6.5%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
amber13
Alle Amber Ale-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Von Körper bis Textur ausgewogen, der Grundgeschmack ist gleichmäßig verteilt.

Harmonie statt Betonung — das Bier ist so gebaut, dass jede Note in derselben Lautstärke sitzt.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Amber Ale.
Hopfen-Charakter
zitrusartig
hopfig
Orangennoten
Malz-Charakter
Karamellnoten
toastig
malzig
brotartig
Gärung & Hefe
sauber
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Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Amber Shock

Aussehen

Amber Shock displays a rich copper to deep amber hue with excellent clarity and a vibrant golden sheen. The beer produces a moderate, persistent white head that demonstrates good retention, with fine carbonation visible throughout the glass.

copper-amberbright claritypersistent headwell-carbonated

Aroma

The nose leads with prominent caramel and toasted grain notes, creating a warm, inviting foundation. Subtle citrus and herbal hop character emerge beneath the malt-forward profile, with hints of dried fruit adding complexity without overwhelming the delicate balance.

caramel malttoasted grainlight citrusherbal hops

Geschmack

The palate opens with sweet caramel and malt character before transitioning into subtle citrus and dried fruit notes. A balanced, medium body carries through the mid-palate with smooth mouthfeel and restrained hop bitterness that complements rather than dominates the malt-driven foundation.

caramel-forwardbalanced bitternesssmooth mouthfeeldried fruit notes

Abgang

The finish is clean and crisp, allowing the caramel and malt sweetness to fade gracefully without lingering harshness. A subtle hoppy dryness provides a satisfying conclusion that invites another sip.

clean finishbalanced dryerfrischend
82
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
84
Aussehen
84
Abgang
80
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Amber Shock heraus

Serviertemperatur 8–11°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Amber Shock

Über Amber Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Amber Ale?

Amber Ales haben 4,5–6,2 % Vol. und IBU 25–40. Karamellmalzsüße balanciert durch moderate Hopfenbitterkeit, rötlich-bernsteinfarbene Farbe und einen weichen Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Toast-, Karamell- und Hopfennoten wie Amber Shock erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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