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Camba Amber

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Camba Amber ist das Amber Ale, das sich nicht entschuldigt für seinen Reichtum. Kupferfarben und vollmundig, mit Karamellmalz und getrockneten Früchten — Pflaume und dunkle Kirsche scheinen durch — dann kommt eine feine Hopfenbittere, die alles ausbalanciert. Komplex genug zum Verweilen, ausgewogen genug zum Trinken.

Alk.
7.2%
Bitterkeit
Spürbar herb
Malzbetonte Bittere
SRM
amber12
TempoZwei bis drei

AUSZEICHNUNGEN

Silver · 2024
World Beer Awards 2024
Amber Lager
★Silver — World Beer Awards 2024 (Amber Lager)
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
hopfigKaramellnotenmalzig
hopfig
Karamellnoten
malzig
dunkle Fruchtnoten
toastig
brotartig
Aroma
The nose opens with noble hop character—floral and herbal notes with subtle citrus edges—layered over toasted caramel and bread crust.
auch:Orangennoten
nicht gefunden:saftig,geröstet,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Camba Amber

◎ Aussehen

A burnished copper hue dominates the glass, clear and luminous with good depth. The head rises firm and builds lasting foam, with strong adhesion to the glass that persists through the pour. Carbonation appears moderate and well-integrated, supporting a structured, inviting presentation.

copper, clearpersistent headbright carbonation

◌ Aroma

The nose opens with noble hop character—floral and herbal notes with subtle citrus edges—layered over toasted caramel and bread crust. Dark fruit emerges gradually: plum and dried cherry lend complexity without dominating. A gentle warmth from the alcohol sits in the background, allowing the interplay of malt sweetness and hop resin to take center stage.

noble hops, floralcaramel, toasted graindark fruit, plum

◐ Geschmack

Entry is full and round, with caramel malt sweetness anchoring the palate immediately. The mid-palate deepens with dried cherry and plum notes, while a firm, clean hop bitterness builds steadily and settles across the finish without harshness. The interplay between sweet, fruity, and bitter elements creates a satisfying complexity that lingers without fatigue.

caramel malt, sweetdried cherry, plumfirm hop bitterness, clean

◑ Abgang

The aftertaste extends with moderate to long persistence, the hop bitterness gradually receding to reveal a drying sensation and subtle toasted notes. A dry, slightly tannic quality emerges, keeping the palate engaged without overwhelming sweetness.

moderate-long finishdry, tannichop bitterness fades
82
hopIQ Wertung
Aroma
84
Geschmack
85
Aussehen
80
Abgang
78
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Camba Amber heraus

Serviertemperatur 8–11°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Camba Amber

Über Amber Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Amber Ale?

Amber Ales haben 4,5–6,2 % Vol. und IBU 25–40. Karamellmalzsüße balanciert durch moderate Hopfenbitterkeit, rötlich-bernsteinfarbene Farbe und einen weichen Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Hopfennoten, Karamellnoten und Bitterkeit wie Camba Amber erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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