German Pils
Ein Pilsner nach deutscher Art, gebraut in Newcastle upon Tyne. Mittelfrüh und Hallertau Blanc, beide als ganze Dolden, bringen eine dezente Würze und Anklänge von Zitrus, dazu eine knackige Bittere gegen das süße Malz. Die Brauerei baut es auf feinstem deutschem Malz, und mit 5 % wird es vom Fass ausgeschenkt und in Dosen verkauft, auch im eigenen Taproom.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für German Pils
Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.
Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.
Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.
Über German Pilsner
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein German Pilsner?
Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Frische, Bitterkeit und Malznoten wie German Pils erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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