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Sunglow

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Zitrus, Orangenschale und Mango stehen vorn, dazu kommen Anklänge von Ananas und Maracuja. Die Bittere ist ausgewogen, das Mundgefühl weich, und so bleibt das Pale Ale leicht und erfrischend. Sunglow gehört fest zum Kernsortiment von Alefarm, entsteht aus Gerstenmalz, Hafer und Weizen und wird mit Citra, Mosaic, Idaho 7 und El Dorado gehopft.

Alk.
5,3 %
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
zitrusartigOrangennotentropisch
zitrusartig
Orangennoten
tropisch
hopfig
Weizennoten
sauber
Aroma
The nose leads with vibrant citrus notes—fresh orange zest and bergamot—followed by tropical fruit notes of mango, pineapple and passion fruit.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Sunglow

◎ Aussehen

Sunglow presents a bright golden-amber hue typical of its SRM 8 specification, with excellent clarity and a fine, persistent white head. The carbonation is lively and visible, creating a gentle cascade when poured, while good head retention leaves delicate lacing on the glass.

golden-amberbright and clearpersistent headfine carbonation

◌ Aroma

The nose leads with vibrant citrus notes—fresh orange zest and bergamot—followed by tropical fruit notes of mango, pineapple and passion fruit. The Citra, Mosaic, Idaho 7 and El Dorado hop blend creates an inviting, aromatic profile with subtle herbal undertones that frame the experience without overwhelming it.

citrus zesttropical fruitmango and pineappleclean hop character

◐ Geschmack

Entry is clean and crisp, with bright orange and citrus flavours developing across the mid-palate. The wheat and oat adjuncts lend a subtle softness and smoothness that balances the moderate hop bitterness (35 IBU), preventing any harshness while maintaining structure. The finish is dry and refreshing, leaving a lingering citrus note without astringency.

citrus-forwardbalanced bitternesssmooth mouthfeeldry finish

◑ Abgang

The aftertaste is clean and brief, with residual orange and tropical fruit character fading gracefully. No lingering heaviness or harshness remains, allowing the refreshing character to shine through until the very end.

trockencitrus aftertastelight and clean
78
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
80
Aussehen
80
Abgang
72
Serviertemperatur 7–10°C

Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.

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Was ist ein Pale Ale?

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