hopIQ hat 10 Biere mit denselben Trockenheit und Brotnoten gefunden wie Schwarzwald Michel. Ein Schwarzwälder Helles, benannt nach dem Michel der Schwarzwaldsage, den das Etikett als stattlichen Holzmacher zeigt, der sich nach getaner Arbeit einen kräftigen Schluck gönnt. Gebraut wird es mit Naturhopfen und dem sehr weichen Quellwasser der Brauerei. Klar goldgelb unter stabiler Schaumkrone. Getreidiges, brotiges Malz mit leichter Süße führt, ein erdig-blumiger Hopfen bringt Würze und eine Bittere, die Verkoster deutlich fester finden als bei vielen süddeutschen Hellen. Der Abgang ist trocken und süffig. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Pfeffer Hell Heiger Vollbier — 80%. Noch kein Twin im Katalog.
4 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 80%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.
