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Über Prophetmaker

Prophetmaker vom Burial Beer Co. aus dem pulsierenden Brauereizentrum Asheville, North Carolina, ist ein zweifach trockengekalkter Pale Ale, der mit seiner aromatischen Fülle beeindruckt. Im Glas zeigt er ein klares, goldgelbes Stroh mit weißem, feinporigem Schaum. Die Nase wird von üppigen Hopfenaromen dominiert: tropische Früchte, Grapefruit und ein Hauch frischer Kiefernharz verbinden sich zu einem einladenden Duftbild. Am Gaumen präsentiert sich das Bier leicht bis mittelschwer, mit saftiger Zitrusfrucht und einem angenehm zurückhaltenden Malzkörper, der den Hopfen gekonnt in Szene setzt. Der Abgang ist trocken, erfrischend herb und hinterlässt feine blumige sowie kräuterige Noten — ein handwerklich überzeugender Pale Ale mit Charakter und Trinkfluss.

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