hopIQ hat 10 Biere mit denselben Malz- und Hopfennoten gefunden wie Wuiderer. Wuiderer heißt der bernsteinfarbene, kaltgehopfte Bock aus der Reihe der Werkstattbiere, den die Brauerei Märzenbock nennt; der Name steht im Dialekt für den Wilderer. Dunkles Münchner Malz und Karamellmalz werden mit 17,5 °P Stammwürze und Spalter Aromahopfen eingebraut, kaltgehopft wird mit Tettnanger, Hallertauer Blanc und Hallertauer Smaragd. Das Malz legt die Grundlage – Brotkruste, Karamell und Toffee –, darüber liegt ein frischer Hopfenduft mit blumigen, kräuterigen und traubigen Noten. Malzig und voll, mit deutlich spürbarer Hopfenseite. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Peroni Gran Riserva Doppio Malto — 83%. Noch kein Twin im Katalog.
4 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 83%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.