Ähnliche Biere wie La Chouffe

hopIQ hat 10 Biere mit denselben Frucht- und Koriandernoten gefunden wie La Chouffe. La Chouffe ist das Flaggschiff der Brasserie d'Achouffe, einer belgischen Brauerei in dem kleinen Ardennendorf Achouffe. Der Zwerg auf dem Etikett ist kein Zufall — die Brauerei hat eine spielerische, handwerkliche Seele die sich im Bier selbst zeigt. Mit 8% Vol., in der Flasche refermentiert und ungefiltert, gießt es sich trüb goldorange mit einem festen, anhaltenden weißen Schaum. Das Aroma ist unmittelbar charakteristisch: frischer Koriander, Orangenschale und Fruchtester aus der belgischen Hefe erzeugen eine fast parfümartige Komplexität. Am Gaumen weich und dezent süß mit mittel-hoher Kohlensäure; das Korianderwürze baut sich durch den Mittelteil auf bevor ein sauberer trockener Abgang folgt, der den Alkohol vergessen lässt. IBU ca. 20 — nicht bitter, nur ausgewogen. Gegründet 1982; seit 2006 Teil von Duvel Moortgat bei unverändertem Originalrezept. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.

Bester Treffer: Erastus — 71%. Noch kein Twin im Katalog.

4 Länder·abgeglichen über 56 Aromatags·bestes Match 71%