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Das Klosterbier IPA liegt zwischen englischem und amerikanischem Stil, ein 15° mit vollem Körper aus vier Malzen. Fünf amerikanische Hopfensorten bringen eine kräftige, leicht raue Bittere und eine klare Zitrusnote. Zu Weihnachten trägt es ein „Ježíšek“-Etikett, mit dem die Brauerei den Verein für traditionelle Weihnachten unterstützt, der tschechische Weihnachtsbräuche pflegt.
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