HOPIQ FACEOFF
59%
Gesamtähnlichkeit
HOPIQ EINSCHÄTZUNG
Etiketten sorgfältig lesen — das ist nicht Lager gegen IPA im modernen Sinn. Moosehead Lager ist ein anständiges 5%iges kanadisches Lager. Alexander Keith's 'India Pale Ale' ist überhaupt kein hopfen-vorderes IPA; es ist ein 5%iges mildes Pale Ale, das den historischen 'IPA'-Namen aus seinen Nova-Scotia-Anfängen der 1820er behalten hat, als 'IPA' nicht das bedeutete, was es heute bedeutet. Es ist also eigentlich kanadisches Lager gegen kanadisches Blonde Ale, beide Flagship-Biere aus den Maritime-Provinzen, beide mit unabhängigen Erben (Moosehead ist Kanadas älteste unabhängige Brauerei; Keith's war unabhängig bis Labatt sie 1971 kaufte). Moosehead ist frischer, trockener, klassisches Lager. Keith's ist weicher, süßer, marginal mehr Malzcharakter — aber der 'IPA'-Name enttäuscht jeden, der auf echten IPA-Hopfen hofft.
Sieh, was zu deinem Geschmack passt
Baue dein Beer DNAhopIQ bewertet jedes Bier gegen deinen Geschmack, nicht den Durchschnittstrinker.
WANN WELCHES?
Moosehead Lager wählen, wenn…
- →Du willst ein echtes kanadisches Lager — frischer als Molson/Labatt-Klasse
- →Du trinkst in den Maritime-Provinzen und willst den lokalen Ausschank
- →Du willst die letzte große unabhängige kanadische Brauerei unterstützen
Alexander Keith's India Pale Ale wählen, wenn…
- →Du willst ein weiches, süßes, malz-vorderes Blonde Ale — trotz des IPA-Etiketts
- →Du trinkst mit Leuten, die es leicht mögen und keine Hopfenbittere wollen
- →Du bist in Nova Scotia und Keith's ist der lokale Stolz, egal ob er modernen IPA-Erwartungen entspricht
GEGENÜBERSTELLUNG
| Moosehead Lager | Alexander Keith's India Pale Ale | |
| Alkohol | 5.0% | 5.0% |
| Bitterkeit | Leicht herb | Leicht herb |
| Farbe | Pale gold, SRM 3 | Pale gold, SRM 5 |
| Stil | Canadian Lager | North American Blonde Ale |
| Herkunft | Canada |
WONACH ES SCHMECKT
Beide Biere
STRUKTUR
VERKOSTUNGSNOTIZEN
HÄUFIGE FRAGEN
Warum heißt Keith's IPA, wenn es keins ist?
Weil Alexander Keith sein 'India Pale Ale' ab 1820 in Halifax braute, als der Begriff 'IPA' englische Pale Ales meinte, die nach Indien verschickt wurden (extra Hopfen und höherer ABV, um die lange Reise zu überstehen). Keith's Rezept hatte nie die Hopfen-Intensität historischer englischer IPAs, und modernes Keith's ist noch weiter von dieser Referenz entfernt — aber die Brauerei behielt den Namen 'India Pale Ale', aus dem gleichen Grund, aus dem Champagner Champagner heißt: eine 200 Jahre alte Marken-Identität, die niemand aufgeben will.
Ist Moosehead wirklich kanadisch-unabhängig?
Ja — Moosehead Breweries, 1867 in Saint John gegründet, ist zu 100% im Besitz der Familie Oland (sechs Generationen) und wurde nie an einen Konzern verkauft. Damit ist es Kanadas älteste unabhängige Brauerei, die noch in unabhängigen Händen ist, in einem sonst zu Molson Coors, AB InBev (Labatt) und Craft-Mikrobrauereien konsolidierten Markt.