BIERVERGLEICH
Beamish & Crawford · Ireland · Stout
DAS HOPIQ-FAZIT
Guinness kennt jeder, Beamish fast niemand — dabei ist das der interessantere Stout. Beamish aus Cork ist malziger, weniger bitter, mit einer fast karamelligen Süße die Guinness völlig fehlt. Wer nur Guinness kennt und Beamish probiert, ist oft überrascht wie anders zwei 'irische Stouts' sein können.
GEGENÜBERSTELLUNG
| Guinness Draught | Beamish Irish Stout | |
| Alkohol | 4.2% | 4.1% |
| Bittere (IBU) | 45 | 38 |
| Farbe | Opaque black, SRM 40+ | Opaque black, SRM 40+ |
| Stil | Stout | Stout |
| Herkunft | Ireland | Ireland |
WANN WELCHES?
Guinness Draught wählen, wenn…
- →Wenn du den Weltklassiker in seiner besten Form willst
- →Wo das Ritual des Einschenkens zum Erlebnis gehören soll
- →Zu Austern, Seafood oder salzigen irischen Gerichten
- →Wenn alle anderen auch Guinness bestellen
Beamish Irish Stout wählen, wenn…
- →Wenn du Guinness zu trocken oder bitter findest
- →Um zu verstehen dass 'irischer Stout' mehr als eine Sorte bedeutet
- →Zu herzhaften Gerichten, Eintöpfen, Irish Stew
- →Wenn du etwas bestellen willst das niemand sonst am Tisch kennt
WONACH ES SCHMECKT
Beide Biere
STRUKTUR
VERKOSTUNGSNOTIZEN
ÄHNLICHKEITSWERT
85%
HÄUFIGE FRAGEN
Warum kennt man Beamish kaum außerhalb Irlands?
Beamish gehört seit 2008 zu Heineken und wird außerhalb Irlands kaum vermarktet. In Cork ist es lokal sehr populär, international aber verschwindet es hinter Guinness.
Ist Beamish wirklich süßer als Guinness?
Ja, messbar. Weniger Röstnote, mehr Malzsüße. Für Menschen die dunkle Biere wegen der Bittere meiden, ist Beamish oft die bessere Wahl.
Welcher irische Stout ist der 'authentischste'?
Alle drei (Guinness, Murphy's, Beamish) sind legitim authentisch. Guinness kommt aus Dublin, Murphy's und Beamish aus Cork — das sind zwei verschiedene Stout-Traditionen innerhalb Irlands.
Kann man Beamish in Deutschland bekommen?
Sehr schwer — es gibt kaum Import. Manche irischen Pubs in deutschen Großstädten führen es. Online-Import ist möglich aber teuer.