Sibeeria Brewery
Sibeeria entstand aus Hobbybrauerei, Liebe zur Chemie und Ingenieursdenken. Die Gründer prägten die Prager Craft-Szene zuerst mit BeerGeek, Bar und Bottle Shop, brauten dann als Wanderbrauerei und bekamen 2019 in Vysočany die eigene Brauerei mit 2.000 Litern Kapazität, nach drei Jahren Planung, Bau und Genehmigungen. Sensoren, Displays und selbst entworfene Anlagen machen das Sudhaus zum Labor, die Etiketten stammen vom Designer Jakub Wdowka. Taprooms gibt es in Prag und Tokio.
Biere von Sibeeria Brewery
15 Biere
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von Sibeeria Brewery verteilen sich breit über 6 Stilfamilien.
Bei diesen 15 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Bei ihren wiederkehrenden Noten bleiben sie nah an vergleichbaren Brauereien.
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
Nostalgie 70s
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 50% des Katalogs, gemessen über 14 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Sibeeria Brewery
Sibeeria entstand aus Hobbybrauerei, Liebe zur Chemie und Ingenieursdenken. Die Gründer prägten die Prager Craft-Szene zuerst mit BeerGeek, Bar und Bottle Shop, brauten dann als Wanderbrauerei und bekamen 2019 in Vysočany die eigene Brauerei mit 2.000 Litern Kapazität, nach drei Jahren Planung, Bau und Genehmigungen. Sensoren, Displays und selbst entworfene Anlagen machen das Sudhaus zum Labor, die Etiketten stammen vom Designer Jakub Wdowka. Taprooms gibt es in Prag und Tokio.
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