Saigon craft brewery gegründet 2014 — einer der Vorreiter der ursprünglichen Craft-Beer-Welle in HCMC neben Pasteur Street und Platinum. Rooster Ales begann als Homebrewing-Operation, bevor es zur kommerziellen Produktion hochgefahren wurde. Bekannt für zugängliche American Ales, die für Saigons Expat-Community und die wachsende lokale Craft-Beer-Szene entwickelt wurden.
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Saigon craft brewery gegründet 2014 — einer der Vorreiter der ursprünglichen Craft-Beer-Welle in HCMC neben Pasteur Street und Platinum. Rooster Ales begann als Homebrewing-Operation, bevor es zur kommerziellen Produktion hochgefahren wurde. Bekannt für zugängliche American Ales, die für Saigons Expat-Community und die wachsende lokale Craft-Beer-Szene entwickelt wurden.
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