Moritz
Gegründet 1856 vom elsässischen Brauer Louis Moritz Trautmann — die älteste Brauerei Barcelonas. Sie schloss 1978 und wurde 2004 wiederbelebt. 2011 gestaltete Architekt Jean Nouvel die historische Fabrik zu einem Wahrzeichen um — Brauerei, Restaurant und Kulturraum in einem. In der Fàbrica an der Ronda de Sant Antoni wird Moritz ungepasteurisiert direkt vom Fass ausgeschenkt — weltweit der einzige Ort, um das Bier auf diese Weise zu erleben.
Biere von Moritz
13 Biere
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von Moritz verteilen sich über 6 Stilfamilien.
Bei diesen 13 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Bei ihren wiederkehrenden Noten bleiben sie nah an vergleichbaren Brauereien.
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
Moritz Original
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 25% des Katalogs, gemessen über 2 gerankte Biere.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Moritz
Gegründet 1856 vom elsässischen Brauer Louis Moritz Trautmann — die älteste Brauerei Barcelonas. Sie schloss 1978 und wurde 2004 wiederbelebt. 2011 gestaltete Architekt Jean Nouvel die historische Fabrik zu einem Wahrzeichen um — Brauerei, Restaurant und Kulturraum in einem. In der Fàbrica an der Ronda de Sant Antoni wird Moritz ungepasteurisiert direkt vom Fass ausgeschenkt — weltweit der einzige Ort, um das Bier auf diese Weise zu erleben.
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