Linzer Bier
Das Linzer Bier entsteht in der Linzer Brauerei, die 2022 im ehemaligen Kraftwerk der Tabakfabrik Linz eröffnet wurde, einem denkmalgeschützten Bau von 1935 nach Plänen von Peter Behrens und Alexander Popp. Braumeister Martin Simion und sein Team brauen dort rund 600.000 Liter im Jahr, vor allem für die Gastronomie im Zentralraum Linz. Wasser stammt aus dem städtischen Brunnen im Wasserwald, Gerste aus dem Umland, Hopfen aus dem Mühlviertel. Betreiber ist die Brau Union Österreich.
Biere von Linzer Bier
10 Biere
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von Linzer Bier verteilen sich breit über 5 Stilfamilien.
Bei diesen 10 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Bei ihren wiederkehrenden Noten bleiben sie nah an vergleichbaren Brauereien.
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Linzer Bier
Das Linzer Bier entsteht in der Linzer Brauerei, die 2022 im ehemaligen Kraftwerk der Tabakfabrik Linz eröffnet wurde, einem denkmalgeschützten Bau von 1935 nach Plänen von Peter Behrens und Alexander Popp. Braumeister Martin Simion und sein Team brauen dort rund 600.000 Liter im Jahr, vor allem für die Gastronomie im Zentralraum Linz. Wasser stammt aus dem städtischen Brunnen im Wasserwald, Gerste aus dem Umland, Hopfen aus dem Mühlviertel. Betreiber ist die Brau Union Österreich.
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