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Higsons

United Kingdom · Regional · Known for a full range of stylesWebsite
Bekannt für volle Stilvielfalt

Higsons wurde 1780 in Liverpool gegründet und gilt als Teil des Braukulturerbes der Stadt. Das Bier wurde an mehreren Orten der Stadt gebraut und kommt heute aus der Love-Lane-Brauerei im Baltic Triangle, einer ehemaligen Gummifabrik. Das Sortiment reicht vom tiefrotbraunen Best Bitter bis zum Golden Ale mit Fuggles-Hopfen, dazu kommen ein Pale Ale, ein Brown Ale nach nordenglischer Art und ein Oatmeal Stout, das meist als Cask ausgeschenkt wird.

5Biere
4Stile
4.2%Avg ABV
1780Gegründet

Biere von Higsons

5 Biere

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Brauerei-DNA

Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren

Die Biere von Higsons verteilen sich breit über 4 Stilfamilien.

Signatur · 5 Biere
Pale Ale 2Amber 1Dark 1Stout 1

Bei diesen 5 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:

bitterin jedem Bier
5 von 5 Bieren
malzigin jedem Bier
5 von 5 Bieren
weich
4 von 5 Bieren
Karamellnoten
3 von 5 Bieren

Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine. 2 davon in jedem einzelnen Bier.

Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:

typisch für ähnliche StileHigsons
in keinem Bierin jedem Bier
süffig
in 3 von 5 · typische ähnliche Stile-Brauerei: 1 von 5
Deutlich ausgeprägter süffig als typisch.
bitter
in allen 5 ihrer Biere · typische ähnliche Stile-Brauerei: 3 von 5
Deutlich ausgeprägter bitter als typisch.
Wie wir das messen

Zwei Schwellen greifen hier:

  • Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
  • Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.

Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.

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Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil

Über Higsons

Higsons wurde 1780 in Liverpool gegründet und gilt als Teil des Braukulturerbes der Stadt. Das Bier wurde an mehreren Orten der Stadt gebraut und kommt heute aus der Love-Lane-Brauerei im Baltic Triangle, einer ehemaligen Gummifabrik. Das Sortiment reicht vom tiefrotbraunen Best Bitter bis zum Golden Ale mit Fuggles-Hopfen, dazu kommen ein Pale Ale, ein Brown Ale nach nordenglischer Art und ein Oatmeal Stout, das meist als Cask ausgeschenkt wird.

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