Dundalk Bay Brewery & Distillery
Dundalk Bay Brewery & Distillery braut in Dundalk in der Grafschaft Louth die Biere der Marke Brewmaster. Aufgebaut wurde der Betrieb 2015 von Spectac International, einem Anlagenbauer aus Dundalk, der Sudhäuser und Brennblasen für andere Hersteller fertigt; geführt wird er von der Familie Healy. Das vollautomatische Sudhaus fasst 50 Hektoliter, dazu kommen eine Entalkoholisierungsanlage und eine Stickstofflinie. Entsprechend prägen Nitro-Stouts und alkoholfreie Biere das Sortiment neben Lager, IPA und Pale Ale. Dort entstehen auch Spirituosen und Auftragsbiere für Handel und Gastronomie.
Biere von Dundalk Bay Brewery & Distillery
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von Dundalk Bay Brewery & Distillery verteilen sich breit über 6 Stilfamilien.
Bei diesen 15 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Bei ihren wiederkehrenden Noten bleiben sie nah an vergleichbaren Brauereien.
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
Brewmaster Nitro Stout
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 58% des Katalogs, gemessen über 13 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Dundalk Bay Brewery & Distillery
Dundalk Bay Brewery & Distillery braut in Dundalk in der Grafschaft Louth die Biere der Marke Brewmaster. Aufgebaut wurde der Betrieb 2015 von Spectac International, einem Anlagenbauer aus Dundalk, der Sudhäuser und Brennblasen für andere Hersteller fertigt; geführt wird er von der Familie Healy. Das vollautomatische Sudhaus fasst 50 Hektoliter, dazu kommen eine Entalkoholisierungsanlage und eine Stickstofflinie. Entsprechend prägen Nitro-Stouts und alkoholfreie Biere das Sortiment neben Lager, IPA und Pale Ale. Dort entstehen auch Spirituosen und Auftragsbiere für Handel und Gastronomie.
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