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Dundalk Bay Brewery & Distillery

Ireland · Regional · ★ Award winning · Known for a full range of styles
★ PrämiertBekannt für volle Stilvielfalt

Dundalk Bay Brewery & Distillery braut in Dundalk in der Grafschaft Louth die Biere der Marke Brewmaster. Aufgebaut wurde der Betrieb 2015 von Spectac International, einem Anlagenbauer aus Dundalk, der Sudhäuser und Brennblasen für andere Hersteller fertigt; geführt wird er von der Familie Healy. Das vollautomatische Sudhaus fasst 50 Hektoliter, dazu kommen eine Entalkoholisierungsanlage und eine Stickstofflinie. Entsprechend prägen Nitro-Stouts und alkoholfreie Biere das Sortiment neben Lager, IPA und Pale Ale. Dort entstehen auch Spirituosen und Auftragsbiere für Handel und Gastronomie.

15Biere
6Stile
6.4%Avg ABV
2015Gegründet
Konsistenz· Anteil über Katalog-Ø
31%
Katalog-Ø 45%

Biere von Dundalk Bay Brewery & Distillery

15 Biere

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Brauerei-DNA

Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren

Die Biere von Dundalk Bay Brewery & Distillery verteilen sich breit über 6 Stilfamilien.

Signatur · 15 Biere
Stout 7IPA 3Amber 2Pale Ale 1Strong 1Lager 1

Bei diesen 15 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:

weich
12 von 15 Bieren
malzig
10 von 15 Bieren
vollmundig
9 von 15 Bieren
Schokoladennoten
8 von 15 Bieren

Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.

Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:

Bei ihren wiederkehrenden Noten bleiben sie nah an vergleichbaren Brauereien.

Wie wir das messen

Zwei Schwellen greifen hier:

  • Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
  • Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.

Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.

Brauerei-Performance
Wie ihre Biere im hopIQ-Ranking abschneiden.
Top 58%
Ø Beer-Performance
0
Biere in den Top 100
4 / 13
Biere über dem Median
#697
bestplatziertes Bier
Brewmaster Nitro Stout

Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 58% des Katalogs, gemessen über 13 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.

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Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil

Über Dundalk Bay Brewery & Distillery

Dundalk Bay Brewery & Distillery braut in Dundalk in der Grafschaft Louth die Biere der Marke Brewmaster. Aufgebaut wurde der Betrieb 2015 von Spectac International, einem Anlagenbauer aus Dundalk, der Sudhäuser und Brennblasen für andere Hersteller fertigt; geführt wird er von der Familie Healy. Das vollautomatische Sudhaus fasst 50 Hektoliter, dazu kommen eine Entalkoholisierungsanlage und eine Stickstofflinie. Entsprechend prägen Nitro-Stouts und alkoholfreie Biere das Sortiment neben Lager, IPA und Pale Ale. Dort entstehen auch Spirituosen und Auftragsbiere für Handel und Gastronomie.

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